Gemüse gesünder kochen…
Luna Kochtopfsets wurden entwickelt, um Ihnen bei der Zubereitung gesunder und köstlicher Mahlzeiten zu helfen. Gemüse soll gekocht werden, ohne seinen Nährwert und seine essentiellen Mineralien und Vitamine zu verlieren.
Wenn Gemüse, das von Natur aus einen hohen Feuchtigkeitsgehalt hat, im Wasser gekocht wird, verliert es alle Nähr- und Mineralstoffe sowie die darin enthaltene Feuchtigkeit. Anstatt Gemüse als schlechte Ballaststoffquelle ohne Mineralien und Vitamine zu konsumieren, helfen Luna Kochtöpfe Ihnen, Gemüse auf gesündere Weise mit ihrem eigenen natürlichen Wasser zu kochen, ohne zusätzliches Wasser hinzuzufügen.
Alternatives Kochen für eine gesunde Ernährung
Geben Sie das Gemüse in einen Topf und stellen Sie den Topf nach Zugabe von etwas Öl, Tomatenmark und Gewürzen auf den Herd. Schalten Sie die Hitze auf die höchste Stufe ein. Nach etwa fünf Minuten beginnt Dampf aus dem Topf zu kommen. Dies zeigt, dass der Topf ausreichend erhitzt ist. Stellen Sie danach einfach die Hitze auf die niedrigste Stufe. Je nach Gemüsesorten kochen Sie Ihre Speisen auf diese Weise 15-25 Minuten lang und schalten Sie dann die Hitze aus. Lassen Sie Ihr Essen einfach eine Weile stehen, um den Geschmack zu extrahieren. Gekocht und mit eigenem Dampf und Wasser extrahiert, sehen Ihre Speisen in Form und Farbe besser aus; Es schmeckt besser und ist am Ende gesünder.
